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Qu’on y entre par hasard, attiré par les effluves de café ou par envie, guidé par des souvenirs enivrants, la Brûlerie des Gobelins ne laisse personne indifférent. Et si on vous présentait en détail l’histoire de l’une des plus anciennes brûleries parisiennes ?

Avec Caducée, Fabien Sam n’en est pas à son premier coup d’essai : depuis qu’il a lancé son premier restaurant, La Fabrique de bouchons, en 2015, le chef enchaîne les succès. On vous en dit plus ?

Parce que les matins sont parfois difficiles, Claire et Gabriele ont décidé de les rendre plus doux, en créant Câlin Matin, un coffee shop où le café vous enveloppe de douceur. Et la bonne nouvelle, c’est que vous pouvez déguster toute une variété de cafés de spécialité et de produits frais, à tout moment de la journée ! On vous raconte ?